IMPORTANT : Lisez la partie COPYRIGHT
La nourriture vivante présente des avantages certains sur la nourriture surgelée et les préparations lyophylisées du commerce :
Vous trouverez ci-après les différents types de nourritures vivantes qu'un aquariophile peut facilement "produire" chez lui.
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Usage :
L'ouvrage d'Ed Warner suggère d'utiliser une cuillerée à café de sel de mer pour 1 litre d'eau. Il préconise le sel le moins cher disponible sur le marché comme celui utilisé dans les adoucisseurs d'eau. SF Bay Band conseille, quant à lui, de durcir l'eau pour améliorer les naissances et la survie des nauplies en ajoutant un peu de sel Epsom (epsomite) et une petite pincée de bicarbonate de soude.
Pour que les nauplies naissent puis survivent, l'eau de culture doit être
très fortement brassée de façon à laisser les nauplies en suspension dans
la bouteille. Ceci peut se faire en aérant l'eau à l'aide d'un tube à air
rigide de 30 cm de longueur relié à un morceau de tube flexible de 7 cm,
relié lui-même à une petite pompe à air.
La section rigide permettra de caler le tuyau dans le récipient. Mais les
aquariophiles qui utilisent un diffuseur d'air peuvent trouver qu'il se
colmate trop souvent dans cet environnement.
Pour prélever les nauplies, stoppez l'arrivée d'air, plongez un tube rigide dans la culture et laissez reposer. Les coquilles vides vont s'amasser à la surface de l'eau et les nauplies se regrouper vers le fond (si l'eau n'est pas trop salée). On peut alors siphonner les nauplies, les égoutter dans un tamis fin spécial artémia, plonger le tout dans un bol rempli d'eau et utiliser un compte-gouttes pour distribuer les nauplies aux poissons.
Les nauplies peuvent survivre 24 heures dans un aquarium.
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Ed Warner insiste sur le fait que les œufs d'artémia ont besoin d'un an d'incubation pour être vraiment prêts à éclore. Il précise que le faible rendement d'une boîte d'œufs d'artémia récemment ouverte peut être du à une durée d'incubation insuffisante et que les meilleures éclosions sont issues d'œufs qui ont été conservés quelques années. On peut atteindre un taux de 100 % d'éclosions avec des œufs conservés pendant 5 ans dans un récipient hermétique conditionné sous-vide.
Usage :
Elevage :
Ceux qui souhaitent malgré tout tenter cet élevage peuvent utiliser un récipient ayant une grande surface de contact avec l'air (un aquarium, une jardinière, une petite piscine gonflable), le remplir avec d'eau salée (sel ordinaire ou synthétique) et ensemencer avec de l'eau verte (eau contenant du phytoplancton) et de l'engrais (des comprimés fertilisants ou n'importe quoi d'autre). Attendez que l'eau soit devenue jaune/vert. Ajouter des nauplies d'artémias ou des artémia adultes vivantes achetées en magasin et patienter. La croissance peut être facilitée par l'ajout de petites quantités de levure de bière, de plancton artificiel comme le Liquidzell et d'autres nourritures microscopiques. Il peut être intéressant de placer cette culture sur une surface qui reçoit un fort éclairage indirect afin de favoriser la croissance des algues microscopiques.
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Usage :
Elevage :
On dit aussi que la laitue mixée et réduite en poudre est efficace par petites quantités.
Des aquariums et des boules de reproduction peuvent être ensemencés de daphnies - les daphnies dévorent les bactéries qui peuvent être dangereuses pour les alevins et purifient l'eau. Les alevins les mangent dès qu'elles ont grandi.
Les alevins nouveau-nés peuvent même être directement placés dans des bacs d'élevage de daphnies (environ 2 alevins par litre). Ils pourront se nourrir à loisir. Toutefois, les alevins placés dans un aquarium de taille équivalente mais nourris de façon plus intensive grandiront plus vite (les daphnies ne constituant pas une nourriture très riche).
Pour récolter les daphnies, on peut utiliser un tamis à artémia ou une épuisette à fines mailles.
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Les daphnies peuvent également être prélevées dans des mares avec un filet à plancton. N'importe qui peut se fabriquer à prix modique ce type de filet. Il suffit de découper un filet conique à mailles très fines dans un voilage, de le coudre et de l'attacher à un morceau de fil de fer circulaire (comme un cintre à habits courbé pour former un cercle). Accrochez quelques poids sur l'un des bords du cadre métallique et fixer le tout à une corde. Le filet peut être lentement tiré derrière un canoë ou une barque dans un lac qui contient des daphnies. Le cadre en fer doit rester bien ouvert et les poids agiront comme la queue d'un cerf-volant, pour empêcher le filet de s'enrouler sur lui-même lorsqu'il sera traîné. Une telle installation peut donner un rendement remarquable mais l'aquariophile doit veiller à ne pas capturer de parasites comme les hydres ou des insectes carnivores tels les notonectes. La capture de notonectes présente des avantages et des inconvénients car les plus gros poissons seront ravis de les dévorer mais les notonectes dévoreront les alevins présents dans le bac.
Usage :
Elevage :
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Elevage :
Une autre méthode d'élevage consiste à utiliser une petite piscine gonflable en ajoutant un peu d'herbe tondue (sans herbicides, SVP) pour favoriser la stagnation de l'eau. Attendre que les moustiques se reproduisent dans l'eau. Après une quinzaine de jours, de nombreuses larves de moustiques peuvent être récupérées avec une épuisette. Dans ce type de culture naturelle, on doit s'approcher délicatement de la piscine pour la récolte car les larves plongent vers le fond si elles détectent le moindre mouvement en surface.
Une autre méthode fait état d'un baquet de 3,5 litres rempli d'eau provenant d'un bassin de jardin (l'eau du robinet met trop de temps à "vieillir"). Ajouter ensuite une tasse ou deux de terre et patienter quelques jours. Lorsque les larves ont commencé à faire leur apparition, utiliser une grande épuisette pour filtrer l'eau dans un autre bac et capturer les larves.
Hélas, vos voisins n'apprécieront pas obligatoirement votre élevage de moustiques... Toutefois, en tenant compte des larves capturées et utilisées comme nourriture vivante, une personne optimiste dira qu'elle a ainsi davantage contrôlé la population de moustiques que dans un lieu de ponte sauvage.
Par ailleurs, si vous avez trop de larves dans votre récipient et que les poissons ne les mangent pas toutes, elles peuvent provoquer une augmentation significative de la population de moustique de votre habitation... les larves non consommées se transformant en chrysalides puis en moustiques.
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Mise en garde :
Cette nourriture, si elle est trop souvent proposée aux poissons, les rend
gras et impropres à la reproduction. On a, de même, relevé des maladies chez
les poissons à la suite d'une administration régulière de vers de vase noirs.
Seconde mise en garde : si trop de vers sont proposés aux poissons lors de la même distribution, les vers non consommés vont s'enfouir dans le sol et mourir, risquant ainsi de polluer le bac.
Elevage :
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Les Tubifex sont tout aussi dégoûtants et malodorants et il est fortement déconseillé aux aquariophiles de tenter d'en élever. Leur élevage est néanmoins possible mais il faut savoir que les tubifex vivent et se nourrissent dans les égouts et sont potentiellement porteurs de virus hépatiques et d'autres germes pathogènes. Les tubifex achetés doivent être abondamment rincés à l'eau courante, jusqu'à ce qu'ils ne sentent plus (en fait, c'est ce qui leur sert de nourriture qui empeste, pas les vers eux-mêmes). Il est cependant possible de conserver trois jours des vers, dans un récipient d'eau froide placé au réfrigérateur, sans que cela ne produise d'odeurs désagréables.
Usage :
Elevage :
Les cultures doivent être conservées à une température supérieure à 21°C. Poser une plaque de verre sur le terreau, les vers vont ramper dessous. Notez qu'il est également possible de poser la nourriture sur un tesson de pot de fleur pour que l'ensemble reste très propre. On peut ensuite prélever les vers sous la vitre dans une tasse remplie d'eau propre et les distribuer dans l'aquarium à l'aide d'un gros compte-gouttes de 5 ml. Si vous avez placé la nourriture dans un trou creusé dans le terreau, la vitre ne sera pas couverte de terre détrempée. Une culture saine produit de quoi nourrir une centaine de poissons de petite taille.
N'oubliez pas de garder une certaine humidité dans la culture mais ne l'imbibez pas et ne la noyez pas. Pulvérisez plutôt dessus de l'eau déchlorée.
De telles cultures sont fréquemment infestées de mites (de minuscules insectes blanchâtres) et/ou de petites mouches. Ces deux insectes peuvent nourrir les poissons qui s'en régalent volontiers, mais ils deviennent rapidement gênants. Si cela se produit, mettez quelques vers dans une tasse remplie d'eau pendant 3 ou 4 heures. Ce procédé va noyer les insectes et les vers pourront être utilisés pour redémarrer une culture. On peut alors tenter de récupérer les anciennes cultures infestées, mais, franchement, cela n'en vaut pas la peine.
Si la croissance des vers n'est pas suffisante, essayer d'adapter le pH du substrat utilisé en y mélangeant un peu de bicarbonate de soude pour neutraliser l'acidité de la tourbe.
Des éleveurs allemands de killies pratiquent une autre technique de culture de vers. Ils utilisent de la mousse alvéolée (type mousse bleue utilisée par les aquariophiles) posée sur un plateau rempli d'eau et recouvert d'une plaque de verre. Cette méthode est plus propre que celle utilisant du terreau ou de la tourbe.
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Usage :
Elevage :
La méthode habituellement utilisée par D. W. consiste à sécher puis réhydrater des miettes de pain en y ajoutant de la levure de bière. Les miettes de pain sont préparées à partir de croûtes de pain (même celles qui sont moisies) placées au congélateur. Séchez-les ensuite au four à 80°C : le pain tombe en miettes. Si vous les rangez dans des sachets hermétiques (comme des boîtes de glace en plastique), les miettes se conserveront longtemps. Lorsque vous devez nourrir les vers, prenez un bol assez large et mélangez de la chapelure de pain avec un peu d'eau pour faire une sorte de bouillies épaisse. Versez en ensuite une louche dans un puits creusé dans la culture. N'utilisez que ce que les vers peuvent manger en une semaine. Le niveau d'eau dans la bouillie peut varier. Lorsque, durant la période estivale, la culture tend à s'assécher, utilisez un mélange plus humide pour remplacer l'eau mais si la culture est déjà trop humide, utilisez un mélange plus sec.
On m'a déjà demandé combien de temps l'on pouvait utiliser cette mixture avant qu'elle ne tourne. Cette question n'a pas vraiment de réponse; D. W. possède des cultures âgées de plus de 3 ans et qui n'ont jamais dégagé d'odeur.
Conservez les vers dans le noir complet. Ils sortiront du sol et gagneront la nourriture, la dévorant rapidement en se regroupant en une masse grouillante. Les aquariophiles peuvent prélever cet amas de vers et l'utiliser pour nourrir leurs poissons. Petite précision : les vers s'enfoncent dans le sol dès que les lumières sont allumées et il devient alors impossible de les attraper.
Un autre moyen de séparer les vers de la boue est de prendre une petite
boîte dont on a ôté le fond et le couvercle et d'attacher un morceau de
moustiquaire plastifiée d'un côté (avec une ficelle, un élastique ou n'importe
quoi d'autre). Posez la boîte dans un récipient en verre rempli d'eau afin que
la boîte dépasse un peu de l'eau (laissez 1,5 cm entre l'eau et le fond du
tamis). Mettez une partie du milieu et des vers dans la boîte et placez-la
sous une lampe basse-tension à col de cygne. La chaleur dégagée va faire
sortir les vers qui vont traverser le tamis et passer dans l'eau. Cela vous
prendra au moins 2 heures. Les vers ressortent tout propres et peuvent être
directement donnés aux poissons, placés dans une mangeoire flottante à
vers, ou congelés pour un usage ultérieur.
Cela qui fonctionne bien pour les vers de vase blancs, petits et grands,
marche également pour les vers grindals qui peuvent grandir dans ce milieu.
Toutefois, si vous ne craignez pas de vous salir les mains, il existe un moyen rapide et efficace pour séparer les vers de la mixture. Il consiste à mettre les vers souillés dans un récipient rempli d'eau et de remuer pour enlever la saleté. On prélève alors à la main les nœuds de vers formés que l'on transvase dans un autre récipient en continuant de remuer afin de bien les nettoyer. On obtient ainsi en quelques minutes des vers parfaitement propres.
On peut nourrir ses poissons avec les vers de vase blancs en utilisant une mangeoire à vers. Les poissons peuvent ainsi en manger quand ils le souhaitent. Il est également possible de les placer dans un bol posé sur le fond de l'aquarium. Ils vont gigoter jusqu'à ce que les poissons les mangent. Cette méthode est couramment employée par les éleveurs de killies qui n'utilisent que de la tourbe en guise de substrat. Faites toutefois bien attention à ne pas suralimenter vos poissons en versant directement les vers dans l'aquarium; les vers vont rapidement s'enfoncer dans le sol et être ainsi inaccessibles à la plupart des espèces de poissons, hormis les Hoplosternum. Si l'aquariophile a prélevé trop de vers, l'excédent peut être congelé et utiliser ultérieurement.
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Usage :
Elevage :
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Culture :
Remarque : les nouvelles cultures renferment de nombreuses bactéries et non des infusoires !!!
Les odeurs des cultures peuvent être réduites par une forte aération du
milieu. Si l'aquariophile souhaite maintenir des cultures sur une longue
période, il doit siphonner tous les 3-4 jours les matières organiques
usagées qui reposent sur le fond, les jeter et les remplacer par une
nouvelle culture.
Le volume optimal des cultures dépend essentiellement de la quantité
d'infusoires dont on a besoin. D. W. utilise un petit bac de 60 litres qui
peut produire des quantités prodigieuses d'infusoires.
Afin de concentrer la culture avant prélèvement des infusoires, on stoppe l'aération et on éclaire avec une petite lampe la paroi du récipient. Après une quinzaine de minutes, les infusoires se seront concentrés pour former un petit nuage dans la zone éclairée, situé la plupart du temps juste en dessous de la surface. Il est même possible d'apercevoir de minuscules poussières argentées qui se déplacent très nettement et vers une zone précise dans l'eau. Les concentrations d'infusoires peuvent être alors siphonnées ponctuellement et ajoutées au bac de reproduction.
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Elevage :
Pour élever des anguillules, on a besoin d'un récipient (un pichet, une jarre, etc. de 3,5 litres, à l'ouverture suffisamment large pour y passer la main), une pomme, du vinaigre de cidre et de l'eau. Un récipient plus petit peut suffire mais un récipient de 3,5 litres produit assez d'anguillules pour alimenter un élevage professionnel. On peut couper le cidre avec 50 % d'eau, mais jamais plus ! Jeter des cubes de pomme pelés dans le pichet (une poignée de cubes de pomme de 2,5 cm de côté suffit pour une culture de 3,5 litres) puis remplir le pichet de vinaigre et d'eau. Mettre la moitié de la mixture dans le pichet. Patienter au moins 24 heures pour laisser aux bactéries (nourriture de base des anguillules) le temps de se développer un peu, puis ajouter la seconde moitié du mélange dans le pichet. Dans un mois environ, vous pourrez plonger une tasse dans le récipient et la remonter grouillante d'anguillules. Lorsque la mixture initiale devient informe (par exemple lorsqu'1,5 cm de matière s'est accumulé au fond - cela peut prendre plusieurs mois), faites une nouvelle culture.
Récolter les anguillules à l'aide de deux tasses et d'un filtre à café (on peut également utiliser un filtre en papier). Plongez une tasse dans la culture. Filtrez dans la seconde tasse et remettez le liquide récupéré dans le pichet. La plupart des anguillules vont passer à travers le filtre mais celui-ci en retiendra assez. Rincez, ensuite, le filtre sous l'eau froide puis retournez-le et versez les anguillules dans un verre. Si vous utilisez un filtre en papier, toutes les anguillules seront retenues par le filtre mais la filtration du vinaigre sera plus long (au moins 10 minutes).
Laissez les vers se purger dans le verre pendant un certain temps avant de nourrir vos poissons. Rincez ensuite très soigneusement les anguillules avant de les mettre dans l'aquarium: en effet, si vous ajoutez du vinaigre dans un petit bac de quelques litres, vous pouvez faire fortement chuter le pH (avec les conséquences désastreuses qui s'ensuivent). Les anguillules du vinaigre sont plus grandes que les nauplies d'artémia mais leur diamètre est plus fin; les alevins peuvent ainsi avaler des anguillules avant de pouvoir attraper des nauplies. Dans l'aquarium, les vers vont couler au moindre courant d'eau mais s'il n'y a pas de courant, ils vont nager et se maintenir en surface (d'où un avantage certain sur les microvers).
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Usage :
Culture :
La culture peut se faire dans un pot de yaourt en plastique de 500 ml. Ce matériau est suffisamment épais, souple, bon marché et sa microstructure de surface permet aux vers de grimper sur les parois en groupes assez épais, ce qui facilite leur collecte. Si vous utilisez un plastique plus fin, les vers n'arriveront pas à se déplacer et à grimper sur les bords. Découpez un orifice d'environ 2 cm dans le couvercle pour laisser passer l'air. Si vous empilez plusieurs cultures, n'oubliez pas de les alterner au moins une fois tous les 2 jours de façon à aérer chacune d'elles, faute de quoi elles mourront. Ces cultures qui peuvent être réalisées dans la maison peuvent constituer, si elles sont multipliées, une importante source de nourriture pour ses poissons.
Au bout d'une semaine, vous pouvez passer votre doigt (c'est la meilleure méthode), un coton-tige ou un pinceau sur les bords du plat afin de prélever les vers. Il est également possible de poser un morceau de plastique ou de bois plat sur la culture et de récupérer les vers à l'aide d'un bâtonnet à glace ou d'une lame de rasoir (lorsqu'ils deviennent très nombreux). Rincez les ensuite dans un verre sous le robinet puis donnez les à vos poissons (directement ou dans un distributeur sur de la mousse).
Les cultures ont une durée de vie de 2 semaines. Tant que le milieu de culture est frais et sain, il ne produit aucune odeur. Lorsque des odeurs apparaissent et/ou que la production décroît, il est temps de lancer une nouvelle culture.
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Elevage :
Deux semaines plus tard, la bouteille renfermera des jeunes drosophiles que vous pourrez distribuer à vos poissons. Cette culture peut servir pendant 2 mois environ. Lorsque le milieu initial commence à brunir et qu'il semble avoir suffisamment servi, préparez une nouvelle culture par "clonage" de l'ancienne. Il est par ailleurs plus facile et plus prudent de "cloner" toutes les 4 à 6 semaines votre culture plutôt que de perdre irrémédiablement l'ancienne à la suite d'un problème quelconque.
Pour nourrir les poissons, secouez vigoureusement la bouteille pour faire passer les drosophiles de l'autre côté du tampon, ouvrez le couvercle de l'aquarium, ouvrez la bouteille, retournez-la sur le côté de donnez de petites tapes sur le fond pour faire sortir une douzaine de mouches ou plus à chaque coup. Le milieu de culture sera devenu assez épais pour ne pas couler lors de cette manœuvre.
Mise en garde: Les drosophiles utilisées sont dépourvues d'ailes et ne volent donc pas (on utilise en général des drosophiles aptères) mais elles sont toujours dotées de pattes. Elles vont tenter de s'échapper par les côtés ouverts de l'aquarium, ramper à travers les ouvertures et s'en prendre aux fruits que vous avez pu laisser dans votre cuisine; bien que nourriture pour poissons, elles n'en demeurent pas moins mouches à fruit. Et donnez les à petit dos à vos poissons.
Il existe plusieurs variétés de drosophiles. Certaines font moins de 3 mm, d'autres plus de 5 mm. Certaines sont totalement dépourvues d'ailes ou ont de petites ailes atrophiées résiduelles (variété aptère à ailes vestigiales), d'autres possèdent des ailes beaucoup trop grandes pour être utilisées.
Autre mise en garde: Les drosophiles sans ailes verront des ailes fonctionnelles leur pousser si vous les maintenez à des températures trop élevées. Gardez donc votre élevage au frais. Si cela vous arrivait, ouvrez le récipient à l'extérieur et laissez les drosophiles ailées s'envoler. Prenez soin ensuite de garder les mouches restantes à une température plus fraîche.
Suggestion: Vous pouvez placer votre bouteille quelques minutes au réfrigérateur afin d'engourdir et immobiliser les drosophiles. Il sera beaucoup plus facile de les attraper, surtout lorsqu'une nouvelle portée de mouches vient de naître. Elles n'iront pas vagabonder partout. Par contre, les poissons les préfèrent un peu plus actives...
Elevage :
Approvisionnement :